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PUERTOINNOVA

Sector · 07 / 12 · Precision Farming · Biotech · Alt-Protein

AgroTech & FoodTech

Más rendimiento por hectárea, menos riesgo por cosecha.

Qué construimos

Trabajamos en tecnologías que aumentan productividad agrícola, reducen insumos y mejoran la cadena alimentaria. Preferimos soluciones con adopción medible en campo y compradores que pagan por resultado, no solo por sostenibilidad narrativa.

Contexto de mercado

Alimentar a más población con menos tierra y agua es un problema estructural. La digitalización del campo avanza, pero la adopción depende de simplicidad, ROI por campaña y confianza. FoodTech gana cuando alcanza paridad de coste y de experiencia de producto.

Nuestra tesis

Clima, costes de inputs y presión regulatoria cambian la economía del campo. El valor está en sensing, decisión y biotech aplicada que el productor o la industria puede adoptar sin fricción operativa extrema.

Por qué este mercado

Alimentar más gente con menos recursos es un problema estructural. Construimos donde la tecnología se traduce en margen para el productor.

Áreas de foco

4 líneas de trabajo
01

Agricultura de precisión y sensing

02

Biotecnología agrícola y bioprotectores

03

Trazabilidad y calidad en la cadena

04

Proteínas alternativas con path to cost parity

Oportunidades

Señales de valor donde concentramos capital y equipo.

  • Mercados masivos con pain points recurrentes
  • Datos de campo como barrera y mejora continua
  • Alineación con eficiencia y sostenibilidad regulada
  • Contratos con integradores, cooperativas e industria alimentaria

Qué buscamos

  • ROI demostrable por hectárea, por lote o por punto de venta
  • Canal de distribución realista (cooperativas, dealers, food service)
  • Validación en condiciones de campo, no solo en invernadero
  • Equipo con respeto por el ciclo agrícola y por la P&L del productor

Cómo construimos aquí

Diseñamos el producto alrededor de la decisión del agricultor o del industrial en el momento crítico. Medimos impacto en campaña y usamos esos datos para ventas y para producto. Apoyamos en go-to-market rural/industrial y en partnerships de distribución.

¿Construyes en Agro & Food?

Evaluamos equipos y ciencia con path to market. Si tu tesis encaja en este vertical, iniciemos la conversación.

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